Cuchillos

Bienvenido/a a la sección de nuestra web dedicada a los cuchillos, con las mejores marcas y mejores precios.

Aquí encontrarás reseñas y opiniones de todos los tipos de cuchillos existentes y además, ofertas y los mejores precios en internet.

Hemos analizado muchísimos cuchillos de los que hay en el mercado y te presentamos una selección de los mejores. ¡Bienvenido!

¿Conoces todas las clases y tipos de cuchillos?

Parecería que sólo existen los cuchillos de cocina. Quizás conozacas también los cuchillos de caza. Pero es que hay todo un mundo más allá de estos dos tipos de cuchillos. Los cuchillos CS GO, por ejemplo, están mucho más de moda y se buscan constantemente en internet.

A continuación vamos a ver los tipos de cuchillos que puedes encontrar en nuestro blog, donde hablamos de sus características, opiniones de usuarios y te comentamos las ofertas y mejores precios que puedes encontrar.

Marcas de cuchillos al mejor precio

Algunas de las marcas más conocidas se encuentran en la sección de marcas de nuestra web. Cada semana incorporamos más y más marcas de cuchillos en nuestros análisis.

En las secciones de estas marcas podrás conocer más sobre ellas y ver las mejores ofertas de cuchillos para comprar online.

Todo lo que debes saber sobre los tipos de cuchillos que existen

Los cuchillos son unos instrumentos que se utilizan para cortar. Se utiliza habitualmente como instrumento de cocina, aunque también se emplea en la industria, incluso hasta como arma.

Está compuesto por un mango y por una hoja metálica muy fina. Esta hoja puede tener uno o varios bordes afilados para cumplir con su cometido.

La hoja es el elemento característico del cuchillo. Los que hoy existen en el mercado se confeccionan a partir de hierro o de acero inoxidable, aunque también es posible encontrar algunos confeccionados en cerámica. Cada uno de estos tipos de cuchillos tienen sus ventajas y desventajas.

Los cuchillos artesanales, los de cerámica, no necesitan ser afilados continuamente, pero tienen una desventaja importante y es que no tienen mucha tolerancia a los golpes.

Antiguamente se usaban materiales rudimentales cómo el acero al carbono, con la gran pega de que se oxidaba fácilmente.

Podemos encontrar cuchillos primitivos que datan desde la edad media (cuchillos de caza). Se han encontrado múltiples excavaciones que lo demuestran, cómo las que se realizaron en Olduvai (los restos de este lugar tienen una antigüedad de dos millones y medio de años).

A continuación repasamos algunos de los tipos de cuchillos más vendidos online.

Cuchillos de cocina

Son los más habituales, los que se emplean para tratar los alimentos y hacer innumerables recetas. Estos se clasifican, al mismo tiempo, en estos tipos:

Ejemplos de cuchillos de cocina

• Cuchillo cocinero: Usado para limpiar, picar, cortar, etc.
• Cuchillo jamonero: Caracterizado por tener una hoja larga, flexible y delgada, pensado para cortar jamón y/o piezas más grandes de carne.
• Cuchillo Santoku: Entra dentro de la categorías de los cuchillos japoneses. Son cuchillos que tienen una hoja más ancha y afilada, ideales para preparar desde verdura, carne y pescado.
• Cuchillo chuletero: Se emplea para cortar filetes, carnes asados o chuletas.
• Cuchillo panero: Son cuchillos que constan de una hoja larga y fuerte, con filo ondulado.

Cuchillos de caza

Los puñales, dagas y bayonetas de caza se suelen emplear para rematar aquellas piezas que han sido abatidas por el cazador, para actividades de desuelle y de limpieza de las mismas.

Ejemplos de puñales de caza

Su diseño es característico; las hojas deben de estar afiladas para que pueda traspasar de forma correcta el cuerpo del animal.

Al mismo tiempo, este cuchillo debe de ser ligero y ancho; el punto de gravedad debería de encontrarse lo más cerca posible de la mano, para así controlar la pieza mucho mejor.

Si el cuchillo no tiene el filo adecuado, entonces se deberá usa un afilador de cuchillos antes de tratar cualquier pieza.

Cuchillos de rescate y salvamento

Los cuchillos de salvamento están preparados para ser usados en cualquier situación que se presente. Tienen una empuñadura anatómica, antideslizante y ergonómica, para adaptarse a la perfección a nuestras manos.

Ejemplos de cuchillos de rescate y salvamento

Los modelos más avanzados cuentan con un gancho en el extremo que permite cortar más rápidamente. Por ejemplo, puede ser una buena solución para cortar un cinturón en las situaciones más extremas.

Si alguna vez has jugado al Counter Strike, entonces habrás visto los cuchillos cs go que son un buen ejemplo de esta sección, aunque más bien pensados para coleccionismo que para usarlos.

Cuchillos de supervivencia

Y terminamos con los cuchillos de supervivencia. Lo más común es que presente una hoja enteriza dura para evitar que se parta, con una longitud de entre los 10 y los 15 cm.

Dan una cierta flexibilidad a la hora de usarla. Si buscas algún cuchillo en especial, en esta sección tienes todo lo que necesitas.