Cuando se trata de fabricación artesanal de excelente calidad, la marca española de cuchillos Pallarés es un gran referente. Esta cuchillería familiar tiene una trayectoria de más de 100 años, siendo en el 1917 cuando se creó la fábrica cuchillera por los hermanos Pallarés. En la actualidad, la empresa sigue a cargo de la familia, siendo la tercera generación de hermanos que dirige la creación de piezas distinguidas y de hermoso diseño.
Los cuchillos Pallarés son de fabricación 100% artesanal, esto quiere decir que la atención al detalle de cada pieza es de gran cuidado. Los maestros artesanos se dedican al afilado manual pieza por pieza, ya que este es el principal foco de la marca de cuchillos Pallarés. Estos cuchillos son de uso doméstico, por lo que contarás con una pieza ejemplar en tu cocina. ¿Quieres saber más de la marca de cuchillos Pallarés? Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta cuchillería española.
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Características de los Cuchillos Pallarés
Los cuchillos Pallarés son el tipo pieza fabricada con gran desempeño que todos buscamos para nuestra cocina. Todo el proceso de fabricación de estos excepcionales cuchillos se enfoca en maximizar el desempeño óptima de esta herramienta. El centro de atención es para el filo de la hoja, y esto hace que la marca Pallarés tenga los filos de hoja más duraderos en los cuchillos de fabricación artesanal.
La marca de cuchillos Pallarés ha logrado incluir en sus procesos de fabricación artesanal técnicas modernas del área. En este sentido, la marca ofrece el balance perfecto entre la tradición y la modernidad. Los cuchillos Pallarés tienen el encanto y hermoso diseño que solo un producto hecho a mano puede tener. Los diseños de cada uno de los cuchillos, aunados a la atención al detalle en su fabricación, hacen de estas unas piezas de gran atractivo.
La marca de cuchillos Pallarés se especializa en la creación de cuchillos artesanales dirigidos a la actividad cocinera. En este sentido, su oferta de modelos corresponde a los tipos de cuchillos necesarios para esta actividad.
La marca Pallarés cuenta con todos los cuchillos que cualquier chef o amante de la cocina pueda necesitar. Su oferta va desde los cuchillos de chef y cocinero pasando por diversos modelos de cuchillos carniceros, e incluso cuchillos tipo japonés.
Por otro lado, los materiales de fabricación responden al espíritu tradicional y artesanal de la marca, combinado con la resistencia y durabilidad de cada una de las piezas. Los mangos de los cuchillos Pallarés están hechos principalmente de madera de boj. Este tipo de madera noble es muy resistente al uso, a la humedad, y con un gran componente estético difícil de ignorar.
Las hojas de los cuchillos están hechas de acero inoxidable y acero al carbono. El primer tipo de acero empleado, el inoxidable, es de gran resistencia a la corrosión y a la oxidación. El segundo, el acero al carbono, es usado por ser más duro, más rígido, ideal para tareas más fuertes.
Ambos son materiales de maleabilidad y resistencias para las muchas tareas que se llevan a cabo en tu cocina. Sin duda contarás con cuchillos que no dejarán nada que desear por su desempeño.
Comparativa de Cuchillos Pallares
A continuación, te presentamos algunas de las opciones más destacadas que la marca Pallares tiene en su catalógo de productos:
Cuchillos de Cocina de Pallarés
Este ejemplar es una de las mejores opciones de cuchillos con hoja de acero al carbono que hay disponibles en el mercado. La hoja de este modelo de la marca Pallarés es de 10 centímetros de longitud, y su filo está hecho para lograr los mejores cortes en cualquier actividad en la que emplee esta herramienta. El mango de este modelo de la marca Pallarés está hecho de madera de olivo, por lo que será de gran comodidad en tu mano y muy fácil de manejar.
- cuchillo cocina PALLARES SOLSONA.
- Mango madera de Olivo de larga duración.
- Hoja de acero carbono, extremadamente afilada y duradera.
- Cuchillo útil para todo en la cocina particular y profesional.
- Muy fácil de afilar. Podemos usar una piedra de afilar, un afilador, una chaira, etc.
Cuchillo Pallarés para Degollar Cerdos
Los cuchillos de Pallarés tienen toda una gama de piezas destinadas al remate y degollamiento de animales cazados, este excelente modelo es uno de ellos. Fabricado para degollar cerdos, el material usado para la hoja de este cuchillo otorga gran resistencia y un afilado que permite cortes precisos y seguros. La madera de boj de la cual esta hecha la empuñadura garantiza un manejo seguro y eficaz durante la degolladura y una gran ligereza de la pieza en su totalidad. Con 15 centímetros de hoja de acero al carbono, con un filo óptimo y de fácil mantenimiento, este es un modelo que debes considerar.
- cuchillo oficio PALLARES SOLSONA. Hace no muchos años se utilizaban para degollar cerdos y se usaban para todo tipo de carnes en las masias rurales y las casas particulares donde tenían o mataban ganado.
- Mango madera de boj. Buen agarre, madera no porosa, resistente al agua, muy duradera.
- Hoja de acero carbono, extremadamente afilada y duradera. Esta hoja se oxida si la dejamos en agua o no la secamos bien. Hay que tener en cuenta que corta muy bien pero tiene unos cuidados si queremos que nos dure más tiempo. Recomendamos secar siempre la hoja después de su uso y preferiblemente añadir un par de gotas de aceite para cubrila y evitar la oxidación.
- Para degollar cerdos y todo tipos de carne. En la cocina podemos usarlos para todo tipo de alimentos aunque es preferible usarlos para embutidos, carne, queso ya que no llevan un alto contenido de agua y la hoja no se oxidará tan rápido.
- Muy fácil de afilar. Podemos usar una piedra de afilar, un afilador, una chaira, etc.
Cuchillo de Cocina Pallarés
Este modelo de usos múltiples de Pallarés es una herramienta que no tendrá igual en tu cocina. Su hoja de 10 centímetros de longitud, fabricada de acero inoxidable, garantiza los mejores cortes para cualquier tipo de alimentos o propósitos que requieras en tu estación de cocina. Pensado para cocineros profesionales y aficionados, la empuñadura hecha de madera de olivo aporta resistencia y durabilidad, además de comodidad al manipular ese cuchillo.
- cuchillo cocina PALLARES SOLSONA.
- Mango de madera de Olivo de larga duración.
- Hoja de acero Inoxidable, extremadamente afilada y duradera. Recomendamos utilizarlo sobre superfícies blandas como la madera, para alargar la duración del cuchillo.
- Cuchillo útil para todo en la cocina particular y profesional.
- Muy fácil de afilar. Podemos usar una piedra de afilar, un afilador, una chaira, etc.
Cuchillo de Degollar Conejos de Pallarés
Otra de las piezas destinadas al remate y degollamiento de animales de Pallarés es el modelo de degollar conejos. Esta fabricado con acero al carbono, el cual aporta mayor dureza y resistencia para cumplir con su función de forma óptima, limpia y con la delicadeza que requiere el proceso. El mango redondo de madera de boj logra la comodidad de manipulación requerida en este tipo de herramientas. Con una longitud total de hoja de 12 centímetros, este cuchillo será todo lo que necesitas a la hora de degollar animales de tamaño reducido.
- cuchillo cocina PALLARES SOLSONA.
- Mango redondo de madera de Boj. Muy fuerte y resistente.
- Hoja de acero carbono, extremadamente afilada y duradera.
- Cuchillo útil para todo en la cocina particular y profesional. Siempre se habían utilizado para degollar los conejos en las masias rurales de antaño.
- Muy fácil de afilar. Podemos usar una piedra de afilar, un afilador, una chaira, etc.
Esta navaja fija de Pallarés cuenta con 8 centímetros de hoja fabricada con acero al carbono. Este material resulta muy conveniente para las actividades a las que se destina esta herramienta, tales como el camping, senderismo, cacería o preparación de embutidos. Su filo tiene un gran desempeño y un mantenimiento de sencillez insuperable.
- Navaja Pallares Solsona, modelo Comun. 8 cm de hoja.
- Hoja de acero carbono muy bien afilada y duradera.
- Mango de plástico muy resistente. Muelle dos tiempos.
- Es ideal para: bosque, camping, coche, caza, bolsillo, comida, embutido, pescado
- Muy fácil de afilar. Podemos usar una piedra de afilar, un afilador, una chaira, etc.
La marca Pallarés ofrece cuchillos con los mejores materiales de fabricación, pero su principal atractivo es sus hojas afiladas a la perfección y su dedicación a cada pieza. Esta marca de cuchillos española es, sin duda alguna, una de las mejores marcas de cuchillos que puedes considerar adquirir.
Última actualización el 2021-10-12 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados