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Cómo hacer palomitas

¿Sabes cómo hacer palomitas de maíz sin una máquina de palomitas? ¿Y si quieres usar máquina, cuál comprar? ¿Cómo ahorrar los granos de maíz que no reventaron?

Aquí encontrarás consejos de cómo sacar el máximo provecho de los granos de las palomitas de maíz.

Cómo hacer palomitas de maíz

Hay muchas marcas que comercializan las típicas bolsas de palomitas para preparar en el microondas. Sin embargo, no cuesta nada hacerlas totalmente caseras y así podemos controlar mucho mejor el tipo de aceite y la cantidad de sal que queramos emplear. Y si las preferimos dulces, también podemos añadir mantequilla y azúcar, incluso colorantes, a nuestro gusto.

Cómo hacer unas deliciosas palomitas de maíz caseras

Para hacer palomitas de maíz en casa, en estufa, realiza lo siguiente:

      • Una cazuela con capacidad de 3 a 4 litros con una tapa que permita que el vapor escape
      • Utilizar una capa de maíz que por lo menos cubra el fondo de la cazuela
      • 1/3 taza de aceite por cada taza de granos (no utilice mantequilla)

Calienta el aceite a una temperatura de 200 a 300 grados centígrados (si sale humo de la cazuela es porque está muy caliente) prueba el aceite con un par de granos, cuando revienten, agrega el resto de granos, tapa la cazuela y agita para distribuir uniformemente el aceite, cuando el estallido de las palomitas comience a disminuir, retira la cazuela del fuego, con lo caliente del aceite aun reventaran los demás granos.

Agregar Sal

Puede agregarse sal antes de que se hagan las palomitas, o después de que hayan reventado

Regla general

Una (1) onza de maíz para palomitas equivale a un cuarto de galón de palomitas de maíz reventadas.

Cómo almacenar las palomitas de maíz

Sin la humedad de un 13.5 porciento a 14 porciento que el grano necesita, las palomitas no estallaran, es por eso que es muy importante el correcto almacenamiento de las palomitas de maíz. Un porcentaje de humedad se puede perder si dejas las palomitas de maíz al descubierto un día caluroso, parece no sonar relevante pero la pérdida de un 3 porciento de humedad puede hacer que las palomitas no revienten incluso 1 porciento de pérdida de humedad puede dañar los granos.

A sí que, ¿Cual es la mejor forma de almacenar las palomitas de maíz? En el contenedor cerrado herméticamente ya sea de plástico o vidrio, es la mejor forma de evitar que se pierda la humedad, especialmente se encuentran en un lugar fresco como la alacena, evita el refrigerador, algunos dicen que el almacenamiento frio hace que el sabor de las palomitas mejore, pero muchos refrigeradores contienen poca humedad y los granos podrían resecarse.

Cómo hacer palomitas con máquina palomitera

Sin duda que la forma más sencilla de hacer palomitas en casa es contar con alguna de las máquinas de palomitas que te presentamos a continuación:

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Gadgy Vintage Palomitero | Maquina de Palomitas | Aire Caliente Sin Grasa Aceita
1.119 Opiniones
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  • ✓ PALOMAS FRESCAS PARA HOGAR: Trae obtener el maravilloso olor a palomitas de maíz frescas en tu casa. Elegante carrito de máquina Palomiteras retro en el Estilo de una máquina de palomitas de maíz móvil. El palomitero es un verdadero llamativo en casa y perfecto para cualquier fiesta.
  • ✓ FÁCIL DE USAR: las mejores palomitas de maíz y enciéndelo. Después de aproximadamente 2 a 4 minutos comienza el Para hinchar el maíz fuera del tubo. Fácil de limpiar: Limpiar con un paño es suficiente.
  • ✓ FÁCIL DE TRANSPORTAR: ideal para el hogar o para ir a la próxima fiesta con la familia y amigos Se ejecuta sobre la operación de la red.
  • ✓ SIN ACEITE Y MANTEQUILLA: ¡Pare las palomitas de maíz grasientas! Este Palomitero Popcorn Machine produce productos frescos y crujientes. Palomitas de maíz gracias al aire caliente sin mantequilla y aceite. la alternativa de palomitas de maíz más saludable para las calorías conscientes gastrónomo.
  • ✓ PARA TODA LA FAMILIA: una diversión para todo ¡Familia! Ideal para la noche de cine común, como Merienda para conocer amigos o simplemente así en el medio, si te apetece uno sabroso Tomar un aperitivo.
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  • 🍿PALOMITAS FRESCAS: Elegante máquina de palomitas retro, utilizando un sistema de aire caliente, puede hacer palomitas frescas en menos de 3 minutos. Gran capacidad, trae toda la diversión para la familia, ¡es la noche de cine ideal!
  • 🍿FÁCIL DE USAR Y LIMPIAR: Simplemente ponga los granos en el palomitero y confirme el botón de inicio, puede hacer palomitas de maíz saludables automáticamente. Recubrimiento antiadherente para facilitar la limpieza.
  • 🍿SALUDABLE: este palomitero de aire caliente sin aceite y mantequilla, sólo use aire caliente puede hacer palomitas de maíz, y puede agregar especias a su gusto después de que salgan las palomitas de maíz, que es muy interesante para las calorías sensibles y los conocedores conscientes de la salud.
  • 🍿DISEÑO PERFECTO: Pequeño y portátil para moverse de forma rápida de una habitación a otra, tapa extraíble para facilitar la limpieza. Sin embargo, mantenga seco el interior y el exterior de la máquina, utilice los granos de maíz secos.
  • 🍿2 AÑOS DE GARANTÍA Y 100% SERVICIOS: Este palomitero tiene certificación CE, ofrecemos 2 años de garantía, si tiene cualquier problema, póngase en contacto con nuestra compañía en todo momento, nos complace resolver su problema de producto.
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Gadgy ® Palomitero l con Capa Antiadherente l Maquina Palomitas de maiz | Silencioso y Rápido l Capacidad: 5 litros
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  • LISTO EN 3 MINUTOS: ¡La máquina de palomitas solo necesita 3 minutos para preparar los 130 gramos (5 litros) de palomitas de maíz, suficientes para toda la familia o cualquier fiesta! Puede voltear la parte superior de la máquina que lo convierte en un recipiente con asas resistentes al calor para servir las palomitas de maíz de manera conveniente.
  • SILENCIOSO Y CALENTADO IGUALMENTE: La popcorn maker opera en silencio. La barra de agitación divide el maíz (y la mantequilla) por igual sobre la placa calefactora de la máquina, haciendo que el maíz se reviente al mismo tiempo.
  • FÁCIL DE LIMPIAR, FÁCIL DE ALMACENAR: La Palomitera es fácil de limpiar debido al recubrimiento antiadherente y es muy fácil de almacenar debido al diseño retráctil inteligente.
  • AGREGAR MÁS SABOR: Puede agregar mantequilla, jarabe, azúcar, sal, especias o condimentos a las deliciosas palomitas de maíz en la máquina. La mantequilla también se puede colocar encima de la máquina donde se derretirá y caerá sobre las palomitas de maíz. La máquina lo distribuirá uniformemente entre las palomitas de maíz.
  • GARANTÍA DE 2 AÑOS: La maquina de palomitas hacer de Gadgy cuenta con la certificación CE y tiene un período de garantía de 2 años. Si experimenta algún problema o inconveniente, contáctenos, estaremos encantados de ayudarle.
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Aicook Palomitero, Máquina de Palomitas con Plato Calentamiento Antiadherente, Almacenamiento Conveniente, Silencioso & Rápido, 5 litros
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  • 🍿PREPARACIÓN RÁPIDA: 800W alta potencia, las palomitas de maíz se preparan en aproximadamente 3 minutos. La varilla de agitación motorizada distribuye los granos de maíz uniformemente en la placa calefactora y asegura incluso el resultado de estallido. La inversión automática evitará que los granos se atasquen.
  • 🍿CONVENIENIENCIA: Las manijas son resistentes al calor, fáciles de agarrar, las placas de cocción antiadherentes removibles se voltean rápidamente, sin tener que voltear toda la máquina.
  • 🍿MUTIL-SABOR: El palomitero puede agregar cualquier especia en la bandeja para hornear, como mantequilla, azúcar, sal, etc.. Puede también agregar la mantequilla a la tapa de la tapa transparente, y la mantequilla fluye en la máquina a través de los respiraderos y se separa uniformemente sobre las palomitas. Consigue deliciosas y ricas palomitas de maíz.
  • 🍿GRANTE CAPACIDAD: Prepare hasta 24 tazas de palomitas de maíz a la vez, lo suficiente para tratar a toda la familia, y después de las palomitas de maíz se acaba, puede usar una cubierta de ventilación transparente, con la tapa de mantequilla, como un tazón para servir palomitas de maíz.
  • 🍿2 AÑOS GARANTÍA Y 100% DE SERVICIOS: Este palomitero tiene certificación CE, ofrecemos 2 años de garantía, si tiene cualquier problema, póngase en contacto con nuestra compañía en todo momento, nos complace resolver su problema de producto.
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MEOMY Maquina de Palomitas, Palomitero de Aire Caliente con Medición Cups, Palomitas en 2 min, Circulación de Aire Caliente, sin Grasa, Fácil de Limpiar y Almacenar, 1100W
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  • 🍿Rápido y Fácil:Añade granos de maíz a la cámara de calefacción de alta capacidad, y luego presiona el botón de inicio de un solo toque, obtener palomitas de maíz calientes y deliciosas en 2 minutos. Es tan fácil, que hasta los niños pueden operar con seguridad, mejore las habilidades prácticas de su hijo.
  • 🍿Saludable y Efficient:El diseño de aire caliente no necesita aceite, haciendo palomitas de maíz sin ninguna grasa saturada. El diseño único de la cámara de calefacción crea un flujo de aire arremolinado, calentando y haciendo estallar cada grano de maíz de manera uniforme y rápida, hace que la tasa de estallido hasta el 98%, disfrutar inmediatamente de deliciosos bocadillos bajos en grasa.
  • 🍿Copa Multifuncional:Se incluye una tapa medidora de 60g para asegurar la cantidad adecuada de maíz, también puede usarse como bandeja para derretir la mantequilla en la parte superior de la máquina, añade una cucharada de mantequilla mientras tus palomitas de maíz se terminan, o personalizar tu merienda como quieras.
  • 🍿Fácil de Limpiar y Tienda:La cámara de calefacción con revestimiento antiadherente podría limpiarse fácilmente con un paño húmedo. La unidad compacta hace que sea fácil de almacenar, Las opciones de color de moda acentúan cualquier espacio, perfecto para apartamentos, dormitorios.
  • 🍿Larga Vida útil y Garantía:Los respiraderos en la parte inferior de la máquina de palomitas proporcionan una maravillosa actuación en la ventilación de calor, que aseguran la larga vida del fabricante de palomitero. Ofrecemos una garantía de 2 años. Si no está satisfecho con la máquina de palomitero, puede recuperar su dinero dentro de los 2 años después de la compra!

Cómo hacer palomitas con mantequilla

Para hacer palomitas de maíz con mantequilla tan solo derrite mantequilla en un cuenco y vierte las palomitas en un tazón grande.

Añade 1 o 2 cucharadas (entre 15 y 30 ml) de mantequilla clarificada a temperatura ambiente a la olla caliente, según prefieras.

Esta se derretirá rápidamente sin necesidad de más calor. Viértela sobre las palomitas mientras aún está amarilla o ligeramente marrón.

Cómo hacer palomitas dulces

Hacer palomitas de maíz caramelizadas o dulces en casa es muy fácil, sólo es necesario añadir azúcar a las palomitas ya reventadas. Aquí te explicamos cómo hacer palomitas de maíz dulces de la forma más sencilla.

Ver todo sobre cómo hacer palomitas dulces aquí.

Cómo hacer palomitas sin aceite y sin que se quemen

Puedes comprar granos de maíz naturales y cocinarlos tú mismo sin aceite.

Deberás calentar la olla, meter los granos y no dejar de mover la olla. Al no usar aceite debes vigilar que en ningún momento no haya granos de maíz que se peguen a la olla.

¿Quieres saber cómo hacer palomitas sin que se quemen?

 

Última actualización el 2020-08-05 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados